Speltmeel als vervanger voor tarwemeel - Artikel Post - Artikel Marketing

Speltmeel als vervanger voor tarwemeel

PDF versie | Print Versie | Html Versie Auteur: Biologische Producten
Gezien: 700 | Aantal woorden: 429 | Datum: Sun, 6 Oct 2013 | 0 commentaar

Wat is spelt?

Spelt is een oergraan uit de bronstijd. Voordat tarwe en andere granen werden gekweekt, gebruikte de bakker speltmeel om brood en koek mee te bakken. Tegenwoordig wordt er behalve brood en koekjes ook speltpasta gemaakt van spelt!

Waarom zou je speltmeel moeten gebruiken in plaats van tarwemeel als je wilt afvallen?

Speltmeel heeft drie grote voordelen voor de afvaller als je het met tarwemeel vergelijkt:

 

  1. Tijdens het maalproces van het graan blijven de voedingsstoffen veel beter bewaard. Spelt en dus speltmeel is veel voedzamer. Je zult dus veel minder snel weer trek krijgen en hierdoor niet snel naar iets zoets grijpen.
  2. Spelt bevat een ideale mix van vitaminen, mineralen, koolhydraten, vetten, eiwitten en ballaststoffen. Je lichaam krijgt dus echt een opkikker van spelt en je zult je veel fitter voelen. Hierdoor heb je ook meer energie om te sporten bijvoorbeeld.
  3. Spelt zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel gelijkmatig blijft. Na het van tarweproducten stijgt de bloedsuikerpsiegel eerst en daalt daarna weer, waardoor je weer sneller trek krijgt.



Daarnaast biedt spelt nog de volgende twee voordelen, die niet specifiek voor de afvaller zijn, maar wel een grote plus zijn:

  1. Spelt is rijk aan aminozuren. Deze wekken de productie van blij makende hormonen. Je zit dus lekkerder in je vel.
  2. De gluten in spelt hebben een andere samenstelling dan die in tarwe en is beter te verteren. Beter voor je darmen, vooral voor mensen met gevoelige darmen dus een fijn alternatief.

Waar kun je speltmeel kopen?

Speltmeel wordt steeds bekender bij de consument en het is dan ook veel vaker weer te krijgen. Je zult het in sommige supermarkten kunnen krijgen, maar speltmeel kopen kan ook bij de molen, of bij biologische winkels. 

Over de Auteur

Biologische producten online kopen kan bij ons met voordeel. We bieden een groot assortiment en verzenden gratis boven €60.

Gerelateerde artikelen


- deel dit artikel met anderen


Beoordeling: Nog niet beoordeeld

Commentaar

Geen commentaar geplaatst.

Commentaar toevoegen

Jouw naam:


Jouw email:


Commentaar

Type de code over die je hieronder ziet (beveiliging tegen Spam en geautomatiseerde aanmeldingen)

Visual CAPTCHA


Artikel Kenwoorden



Top Auteurs

gerardkempers
[264 geplaatste Artikelen] feed
Posterwinkel
[123 geplaatste Artikelen] feed
sannevermeulen
[107 geplaatste Artikelen] feed
Niels78
[90 geplaatste Artikelen] feed
LoraineQuel
[76 geplaatste Artikelen] feed
Relatiegeschenken Gullegever.nl
[75 geplaatste Artikelen] feed
Sjoerd de Groen
[73 geplaatste Artikelen] feed
RBOnline
[72 geplaatste Artikelen] feed
bvvught
[66 geplaatste Artikelen] feed
JennyL
[59 geplaatste Artikelen] feed


artikelpost logo