Het Prachtige Portugal is voor velen op verschillende manieren bekend. Het is een uitstekende keuze om lekker te genieten en te ontspannen aan één van de vele langgerekte stranden. Daarnaast is het voor de reiziger die van cultuur houdt een bron van inspiratie: het land heeft niet minder dan 11 plaatsen die op de bekende UNESCO lijst prijken, alvast iets waar men trots op kan zijn! Er is voor ieder wat wils. Naast deze toeristische toppers, is het ook een gekende bedevaartsplaats. Reis mee en ontdek de boeiende historie van deze plaatsen.

‘Zonnewonder’

Wanneer u een rondreis door Portugal maakt, kan u op deze reis geen stop aan Fatima ontzeggen. Dit hoort bij het Beste van Portugal en wordt het ‘Altaar van de Wereld’ genoemd. Deze plaats werd beroemd door het zgn. ‘Zonnewonder van Fátima’. Deze verscheen in het jaar 1917 op de 13^e van de maanden mei tot oktober. Een drietal herderskinderen predikten dat deze verschijningen zich zouden voordoen. Vele pelgrims waren aanwezig op deze indrukwekkende gebeurtenissen.

Er zijn vele reizen waarbij u het religieuze Portugal kan ontdekken. Bezoek Portugal tijdens een Dagtrip en beleef samen de processies op 13 mei en 13 oktober. Ook dit jaar kan u hieraan deelnemen. Op een tour door het Noorden van Portugal leert u niet enkel deze boeiende plaats kennen, maar vele andere prachtige en onvergetelijke plaatsen zoals Porto Fátima, Nazaré en Tomar.

Ontdek tijdens de vele Religies & Tradities van Portugal tal van andere steden als Lissabon, Fátima, Coimbra, Guimarães en Santiago de Compostela. Laat u verleiden door de geschiedenis van Portugal.

We hebben tal van andere reizen te bieden op onze website. Bekijk gerust onze andere Individuele Reizen, Rondreizen of Dagtrips. Mocht u nog vragen hebben over onze reizen of wat dan ook, aarzel dan niet om ons te contacteren.

Op reis door het Noorden van Portugal, zal u lekkere nagerechtjes proeven met verschillende vormen en geuren. Hier zal u zeker de ‘Bolinhos de Amor’, ‘Papos de Anjo’, ‘Pão-de-Ló’ & ‘Aletria’ proeven.

Een tour door Centraal Portugal laat u kennis maken met eeuwenoude recepten, gemaakt door kloosterzusters, die gek waren op al dit zoets. Op deze tour kan u nagerechtjes proberen zoals: ‘Ovos Moles’ van Aveiro, ‘Tigeladas’ van Abrantes, ‘Gargantas de Freira’, ‘Pasteis van Belèm’ en veel andere lekkere dingen. Vergeet op het einde niet om de ‘Ginginha’ likeur te proeven dat geserveerd wordt in een glas van chocolade.

Gaat u verder richting het Zuiden van Portugal, naar de prachige Alentejo streek, dan zal u merken dat alle nagerechten verwerkt zijn met ei en een hoeveelheid suiker. Bereidt u voor om receptjes te proeven, zoals de ‘Queijadas de Évora’, ‘Toucinho-do-céu’, ‘Queijadas de Requeijão’. Om te eindigen, kan u de ‘Poejo’ likeur proeven, wat de kers op de taart is na een lekkere maaltijd.

Als u naar de Algarve reist, zal u zien dat de nagerechten in deze streek invloeden hebben van de Arabische Wereld. Zij gebruiken een grote hoeveelheid amandelen en suiker. Enkele voorbeelden van zulke zoetigheden zijn ‘Morgadinhos de Amêndoa’, ‘Pão-de-Ló’ com Amêndoa & de Dom Rodrigo.

Dit was een smakelijke maaltijd, niet? Heeft u honger gekregen? Waarom probeert u deze lekkere keuken niet eens?

Naast deze adembenemende vakanties, bieden wij nog tal van andere reizen aan op onze website. Bekijk gerust onze andere Individuele Reizen, Rondreizen of Dagtrips. Mocht u nog vragen hebben over onze reizen of wat dan ook, aarzel dan niet om ons te contacteren. 

U kan uw reis in het Noorden beginnen, in de groene Minho regio. Hier kan u proeven van de heerlijke Vinho Verde, de groene, fruitige en sprankelende wijn. Vertrekt u naar het zuiden,  naar de Minho regio, dan maakt u kennis met Porto en zijn beroemde Porto wijnkelders. Tijdens uw Weekend in Porto, ten noorden van Portugal, kan u proeven van de wereldberoemde porto in één van de Port wijnkelders. Zorg ervoor dat u dat ook een begeleide tour maakt bij een bezoek aan de kelders.

Een andere plek dat zeker een bezoek waard is in deze regio, is Vila Real. De stad is beroemd om zijn 'Mateus Paleis en 'Mateus Wijn'. De nabijgelegen wijngaarden van het paleis bieden de druiven voor de beroemde rosé van Mateus, een medium-zoete heerlijk mousserende wijn. Mensen die geïnteresseerd zijn in het bezoeken van deze regio en het 'Mateus Paleis’, kunnen altijd met ecoTours Portugal een wandeling maken en een bezoek brengen aan het prachtige paleis en de nabijgelegen wijngaarden.

Mensen die houden van het echte Wijntoerisme, zullen geen spijt hebben van een verblijf in Portugal. Er zijn verschillende Wijn routes & vakanties beschikbaar in het hele land. Een van deze programma's is een beroemde Wijnroute. Op deze 8 daagse tour in Portugal kan u tijdens een reis op de Routes van Vino Verde, Douro, Alentejo en Colares de beste en meest gekende wijnen proeven.

Hopelijk heeft u ervoor gekozen om uw gerecht met een juiste wijn te drinken. Lees zeker ook deel 3 van deze blog, waar we de lekkerste en zoetste desserts
serveren...

Als u de ogen sluit en aan Portugal denkt, wat is het eerste wat u zich kan inbeelden? Zijn het de fantastisch oude monumenten, de eindeloze kustlijn, de betoverende Fado muziek  of het ideale klimaat? U heeft het allemaal correct! Maar één ding vergeten men nogal vaak, een belangrijke ‘reason-to-visit’ tijdens een vakantie: de culinaire traditie van Portugal..

De nabijheid van de zee zorgt ervoor dat de Portugese gastronomie sterkt lijkt op deze van de Mediterrane keuken. Beide keukens maken overheerlijke gerechten en salades met zeevruchten. De liefhebbers van het vlees kunnen op hun beide oren slapen want er zijn evenveel vis-als vleesgerechten. U heeft al honger gekregen? Bereidt u voor op een culinaire reis door Portugal.. het is tijd om deze smaakvolle gerechten te proeven.

In een traditioneel Portugees restaurant begint u met aperitief hapjes zoals de overheerlijke ‘azeitonas’ (olijven ), ‘tremoços’ ( lupine bonen ) of enkele ‘ caracois’ ( slakken ), gevolgd door een typische ‘sopa del dia’ ( dagsoep ).. daarna kan u heerlijk smullen van het hoofdgerecht, met keuze uit verschillende vis ( peixe ) of vlees ( carne ) gerechten en eindigen met één van de lekker zoete dessertjes.

Door het koloniale verleden, heeft de Portugese keuken een grote verscheidenheid aan kruiden. Enkele van deze kruiden zijn pili pili ( kleine, rode pepers ), zwarte peper, koriander of peterselie.. Stuk voor stuk een onmisbaar ingrediënt voor een onvergetelijke  maaltijd..

Tijdens uw reis bezoekt u prachtige regio’s, zoals de Alentejo, Algarve, Noord Portugal. De Portugese keuken heeft voor iedereen wel iets.  U kan uw vakantie in Porto beginnen.  Hier proeft  u de typische ‘Rojoes’, een gerechtje met Portugees varkensvlees, gekruid met komijn & afgewerkt met witte wijn.. Klinkt verleidelijk, niet?

Indien u wat meer tijd heeft om het noorden van Portugal te bezoeken, zorg dan zeker dat u de ‘Bolo de Lamego’ heeft geproefd, in het gelijknamig dorpje Lamego. Dit is een brood met ham binnenin, dat in de oven wordt klaargemaakt. Het is een typische Portugese snack. Gaat u wat meer zuidwaarts, richting Nazaré, dan kan u een ongelooflijk lekker visgerechtje proeven, ‘Caldeirada’ genaamd. Dit is een stoofpot met verschillende vissoorten, aardappelen, tomaten en ajuinen.  Zin om dit lekkers te proeven?

Op een tour door Prachtig Portugal kan u proeven van deze lekkere maaltijd van Nazaré. Om dit eerste deel van de culinaire tour door Portugal af te ronden ( maak u niet ongerust, er zijn 3 delen voor u ), nemen we u mee naar Zuid Portugal, waar u het heerlijke ‘Cataplana’ gerechtje kan proeven. Dit gerecht is genoemd naar een speciale pan, waarin het wordt bereid. 

Een smakelijke maaltijd, niet? We hopen dat u nog plaats heeft om de heerlijke desserten te proeven. Maar eerst gaan we in deel 2 uitstekende wijnen proeven, een andere Portugese specialiteit. ( wordt vervolgd…)

Portugal heeft ontzettend veel mogelijkheden om u te laten slapen op unieke locaties. Dit zijn plaatsen die ver weg liggen van de drukte, in een natuurrijke en bosrijke omgeving. Deze accommodatievormen zijn zo karaktervol, dat u zich telkens in de geschiedenis van Portugal waant. Elke overnachting is een onvergetelijke ervaring. Maak kennis met één van de grootste troeven van deze authentieke accommodatievormen, de Portugese gastvrijheid.

Ontdek tijdens één van uw reizen de ‘Solares de Portugal’. Solares zijn geen hotels of ‘guesthouses’, maar charmante en historische gebouwen dat in privé bezit is van particulieren. De gebouwen zijn nog steeds in handen van de oorspronkelijke families. De meeste van deze grote landhuizen en boerderijen dateren uit de 17^e en 18^e eeuw. Geniet in alle rust van de prachtige wijn-, en fruitgaarden rondom u op deze grootse eeuwenoude domeinen.

Naast deze unieke accommodatie, geeft Portugal u nog een andere mogelijkheden om te slapen in alle weelde. De ‘Pousadas de Portugal’ is een luxe accommodatie, die ook de historie en de cultuur van Portugal vertegenwoordigen. Het zijn hotels die ondergebracht zijn in karaktervolle gebouwen die een historische betekenis hebben. Portugal beschikt over zo’n 40 pousadas, die verspreid zijn over het hele land. Deze worden telkens onderverdeeld per soort gebouw. Enkele van deze gebouwen zijn kloosters, paleizen, kerken en kastelen.

Als laatste, maar zeker niet de minste, biedt Portugal de Quintas aan. Dit zijn charmante oude boerenhoeven, omgeven met fantastisch grote tuinen. Ook dit is een accommodatie dat u niet kan missen.

Wenst u te verblijven in één van deze prachtige accommodatievormen, bekijk onze website en kijk wanneer u zult slapen als een koning of Koningin. Bekijk gerust onze andere Individuele Reizen, Rondreizen of Dagtrips. Mocht u nog vragen hebben over onze reizen of wat dan ook, aarzel dan niet om ons te contacteren.

Vooruitgang toeristische sector

Goed nieuws: 'Turismo de Portugal’ heeft de positieve cijfers van de toeristische industrie in Portugal vrijgegeven. 2011 was een zeer succesvol jaar voor het toerisme in Portugal. Het aantal bezoekers en overnachtingen nam toe alsook de inkomsten van de mondiale markt. De cijfers van de eerste helft van 2011 waren al overtuigend. Als we het overzicht van de totale cijfers van 2011 erbij nemen, bevestigt dit dat dePortugese toeristische sector inderdaad aan het groeien is. Steeds meer mensen genieten van een Portugese vakantie.

Unieke eigenschappen van Portugese regio's

In 2011 waren de regio’s van het Noorden & de Alentejo  erg gewaardeerd als vakantiebestemming. Deze twee waren een aanvulling op andere gekende regio's zoals Lissabon, de Algarve en Madeira. Eén van de redenen waarom deze regio’s zo apprecieert worden, is de rijke historie dat ze te bieden hebben. Elke regio heeft zijn eigen geschiedenis, wat ervoor zorgt dat elke regio zijn unieke karakter heeft.

Groot aanbod aan evenementen

Er worden dit jaar veel evenementen gehouden in Portugal. Guimarães en Braga hebben de eer om dit jaar de Europese hoofdsteden voor cultuur en jeugd te organiseren. Daarnaast zijn er tal van sportevenementen zoals o.a. Portugal Golf Master, Lissabon Tall Ships Race, Moto GP. Aan muziekevenementen ontbreekt het ook zeker niet. Festivals zoals Rock n 'Rio, Super Bock Super Rock, Optimus Alive & Sudoeste, zijn er enkele van, welke  grote internationale namen mag verwelkomen.

Juweel aan de Oceaan

Een andere reden voor het succes van Portugal is haar geografische diversiteit, uitstekende gastronomie en de gastvrijheid. In combinatie met cultuur en stranden, behoort Portugal tot één van de juwelen van de Atlantische Oceaan. Met dit grote succes, verwacht Portugal nog meer bezoekers te verwelkomen in 2012.

Wij nodigen u uit om onze Individuele Reizen, Rondreizen of Dagtrips te ontdekken op onze website www.ecotoursportugal.com.

Verken het mooie en verbazingwekkende Portugal op uw jaarlijkse vakantie!

Dit prachtig land aan de oceaan kent een grote geschiedenis met veel mythen. Hier kan u ​​mooi natuurlijk erfgoed en indrukwekkende monumenten bezichtigen, telkens gekoppeld aan de maritieme ontdekkingen en de vele wrede invasies in de geschiedenis. Portugal is een bestemming dat bekend staat om een mild en zonnig klimaat, maar dat is niet alles. Dit land heeft veel meer te bieden, zoals zijn uitstekende gastronomie en smaakvolle wijnen, de gepassioneerde 'Fado' muziek, de gastvrijheid en natuurlijk de relaxte manier van leven van de bewoners.

Als u zin heeft om van deze boeiende cultuur te proeven, hebben wij vele tips voor u. Er zijn tal van mogelijkheden voor iedereen. In de eerste plaats voor mensen die wat minder tijd hebben: u kan de smaak van Portugal ervaren op verschillende Dagtrips, allemaal vanaf Lissabon of Porto. Wilt u terugkeren in de tijd en u verdiepen in de geschiedenis van Portugal? Dan moet u zeker kiezen voor de 'Minho, Guimarães en Braga' Dagtrip.

Bent u van plan om een weekendje weg of een citytrip te organiseren? Waarom dan niet naar Porto? De stad heeft een groot aanbod aan attracties en monumenten en een adembenemend uitzicht over de Douro rivier. Bezoek de levendige stad tijdens een weekendje weg en ontdek de monumenten, geniet van een cruise de Douro of proef van enkele heerlijke Port wijnen. Daarnaast kan het doorbrengen van een weekend in Porto ook heel romantisch zijn. De stad heeft veel romantische plekken en openbare parken, ideaal voor een picknick. Klinkt als een perfecte plaats voor een romantisch weekendje weg, vindt u niet?

Tot slot, voor mensen die wensen langer te verblijven en een beetje meer tijd hebben om van het prachtige landschap te genieten, zijn er tal van andere mogelijkheden. Een van die mogelijkheden is de Rondreis 'Prachtig Portugal'. Deze tour is ideaal voor een eerste bezoek aan Portugal. De reis neemt u mee langs de mooiste landschappen en toont indrukwekkende historische monumenten. De tour begint in Lissabon en neemt u mee naar plaatsen als Lissabon, Sintra, Nazare, Batalha, Porto en nog veel meer ...

Zoals u kan zien, zijn er tal van mogelijkheden om Portugal te bezoeken. Het is het perfecte uitje en voor elke leeftijd toegankelijk. 

Bent u geïnteresseerd in een bezoek aan Portugal of heeft u vragen, dan kan u ons altijd contacteren op onze website www.ecotoursportugal.com. 

Een nieuwe ‘reason-to-visit’

Ooit al gehoord van de traditionele Portugese muziek, Fado? Deze betoverende muziek heeft onlangs een plaats verworven op de Werelderfgoed lijst. Portugal heeft nu al 13 plaatsen op de lijst. In 2009 heeft de burgemeester van Lissabon het initiatief genomen om de legendarische en traditionele Fado muziek voor te stellen als Werelderfgoed. Twee jaar later werd deze droom werkelijkheid en sinds 2011 heeft Portugal een nieuwe waardevolle culturele troef en een ‘reason-to-visit’!

“Saudade”

Aarzel niet. U kan nu de traditionele en meeslepende muziek ontdekken op uw vakantie in Portugal. Sensationeel en verleidelijk gezang neemt de luisteraar mee naar een andere plaats. De muziek geeft het Portugese gevoel van "Saudade", waarbij u de wereld om u heen vergeet en terecht komt in het oude en klassieke Portugal. Er is geen juiste betekenis van dit woord. Het beschrijft het gelukkige gevoel van prettige herinneringen en op hetzelfde moment verdriet, omdat het gevoel er niet meer is.

Ontdek de oorsprong van de fado muziek

Deze muziek is een mix van Afro-Braziliaanse cultuur waarin lokale muzikale tradities van dans en muziek worden vermengd. De zanger, altijd solo, wordt krachtig ondersteund met een of twee gitaren. Dit nieuwe stukje werelderfgoed is te horen in de traditionele Fado huizen en andere plaatsen. De meeste van deze woningen bevinden zich in Lissabon en Coimbra. Hoewel de Fado in Lissabon populairder is, is deze in Coimbra klassieker. Tegenwoordig wordt Fado zelfs door studenten gezongen, waardoor het voor iedereen toegankelijk is.

Ervaar zelf dit prachtig schouwspel

We hebben een groot aanbod van reizen, waarbij u de unieke kans krijgt om dit fantastische erfgoed te ontdekken. Tijdens een Weekend in Lissabon, de bakermat van de fado, kan u volop genieten van de schoonheid van de stad en een diner met Fado bij kaarslicht. U kan ook naar het mooie Noorden van Portugal reizen. Hier zet Coimbra de Fado Traditie voort.

Mocht u nog vragen hebben, of wilt u meer informatie, contacteer ons gerust op onze website www.ecotoursportugal.com.