Een heerlijk kopje koffie, met melkschuim
PDF versie | Print Versie | Html Versie
Auteur: Benjaminlaurens | Via Artikel Post
Gezien: 421 |
Aantal woorden: 971 |
Datum: Mon, 9 May 2022 |
0 commentaar
Hoe frustrerend is het dan wanneer dat schuimlaagje niet goed lukt. Misschien heb je de melk nog kort even luchtig gekregen, maar helaas zakt het al snel weer in. Het resultaat; een kopje koffie met melk, heel veel melk. En dat was nu net niet de bedoeling.
Op zoek dus naar een goede melkopschuimer. En dat kan. Er zijn heel veel verschillende soorten melkopschuimers te verkrijgen. We zetten even een paar dingen op een rijtje.
-
Hand melkopschuimers
Dit model een lang rechthoekig handvat waarin de batterijen gaan. Aan dat handvat zit een kleine garde, ook wel klopper genoemd. Op het moment dat je deze hand opschuimer aanzet, begint de kleine garde te bewegen en creëert deze daardoor schuim.
Voordelen van handopschuimers zijn dat ze gemakkelijk in gebruik zijn, klein en weinig plek in de keuken in nemen en geschikt zijn voor zowel koude als warme melk.
-
Melkopschuimer kan
Naast de hand opschuimers zijn er melkopschuimers die je verwarmt zoals je ook een pan op het vuur zet. Ze hebben meestal de vorm van een kannetje en sommigen zijn zelfs voorzien van een dubbele zeef zodat je nog snelle geschuimde melk hebt.
Het voordeel van zo’n melkopschuimer kan is dat je grotere hoeveelheden kunt klaarmaken. Je maakt dus voor meerdere kopjes cappuccino tegelijkertijd melk. Let bij het uitzoeken van een kan wel even op voor welk type warmtebronnen het geschikt is (inductie, gas, elektrisch).
-
Cappuccinator melkopschuimer
Een variant die een beetje lijkt op een combinatie van de voorgaande twee is de cappuccinator. Het is een glazen kan waar je voor meerdere kopjes tegelijkertijd melk in kunt doen. De hele kan zet je in de magnetron om de melk warm te maken en daarna beweeg je een zeef op en neer om schuim te maken.
Het voordeel van dit systeem is dat je geen batterijen nodig hebt en geen fornuis hoeft aan te steken. De meeste melkopschuimers kun je afloop in de vaatwasser weer gewoon schoonmaken.
Over de Auteur
Een particulier die graag blogs deelt over diverse onderwerpen
Gerelateerde artikelen
- deel dit artikel met anderen
Beoordeling: Nog niet beoordeeld
Login om te stemmen
Commentaar 
Geen commentaar geplaatst.
Commentaar toevoegen
Je hebt geen toestemming om commentaar te geven. Als je inlogt dan mag je misschien wel commentaar toevoegen.
