Kookboeken over de Vlaamse en Hollandse keuken
PDF versie | Print Versie | Html Versie
Auteur: ronny123 | Via Artikel Post
Gezien: 281 |
Aantal woorden: 595 |
Datum: Fri, 2 Dec 2022 |
0 commentaar
Momenteel zijn allerhande manieren van koken populair. Je hebt vegetarisch of vegan koken, net als veel exotische keukens die populair zijn. Mensen koken op Oosterse wijze of lekker Aziatisch. Pasta is heel erg populair, net als noedels en allerlei andere nieuwe manieren van eten bereiden. Maar tegelijk grijpen veel mensen terug naar de keuken van vroeger: dat wil zeggen de goede ouderwetse Vlaamse of Hollandse keuken. Die keukens zijn natuurlijk ook nooit echt weggeweest, maar toch.
Vlaamse en Hollandse kookboeken
Maar wat tegelijk wel erg opvalt is dat er eigenlijk niet zo veel goede kookboeken meer te vinden zijn die die traditionele gerechten uit onze eigen nationale (Nederlandse) keukens bevatten. Je hebt er natuurlijk wel maar ze worden een beetje verdrongen door al die andere kookboeken die de nadruk leggen op diëten of andere dingen en die die typische gerechten daarom een beetje uitkleden en ‘gezonder’ maken.
Daarom heeft de website BesteKookboeken.com nu beslist om 2 nieuwe lijsten van kookboeken op de site te zetten: Vlaamse kookboeken en Hollandse kookboeken.
Kookboeken voor de Vlaamse keuken
Bij de Vlaamse kookboeken is natuurlijk Jeroen Meus een belangrijke auteur van kookboeken, maar je hebt er nog meer. Je kan al die kookboeken gaan ontdekken op de link hierboven. In de lijst heb je ook onverwachte kookboeken zoals een kookboek van Sergio Herman, Hommage, dat enkel aan bereidingen van dat typische gerecht mosselen is gewijd. Heel leuk dat kookboek.
Kookboeken voor de Hollandse keuken
De typische Nederlandse keuken is wat minder vertegenwoordigd bij de hedendaagse kookboeken hebben wij het gevoel. Toch is het nog mogelijk om echte Hollandse kookboeken terug te vinden, dat bewijzen de kookboeken die onder de link te vinden zijn. In de lijst heb je bijvoorbeeld een heel leuk kookboek met allerlei typische recepten voor lekkere soepen van bij ons. Daarnaast heb je er ook eentje met ovenschotels bijvoorbeeld. Maar onze favoriet is de Bijbel van de Nederlandse keuken, waar je een overvloed aan typisch Nederlandse gerechten vindt van over het hele land.
Waar wacht je dus nog op om al deze kookboeken te gaan ontdekken op bovenstaande linken. Veel eetplezier.
Over de Auteur
webmaster Beste Kookboeken
Gerelateerde artikelen
- deel dit artikel met anderen
Beoordeling: Nog niet beoordeeld
Login om te stemmen
Commentaar 
Geen commentaar geplaatst.
Commentaar toevoegen
Je hebt geen toestemming om commentaar te geven. Als je inlogt dan mag je misschien wel commentaar toevoegen.
