Verras je gasten met originele hapjes
PDF versie | Print Versie | Html Versie
Auteur: sannevermeulen | Via Artikel Post
Gezien: 864 |
Aantal woorden: 973 |
Datum: Thu, 1 Jun 2017 |
0 commentaar
Wanneer je een feest organiseert wil je natuurlijk graag je gasten lekkere hapjes voorschotelen. Misschien heb je het inmiddels wel gehad met de standaard kaasblokjes, tomaat en mozzarella spiesjes, chips met dip en cocktailnootjes. En zijn tegenwoordig vele leuke originele en lekkere alternatieve hapjes te bedenken.
Hartig bladerdeeg hapje
In plaats van knakworst in bladerdeeg zijn er vele andere lekkere hapjes met bladerdeeg te maken. Denk maar eens aan spinazie en geitenkaas in bladerdeeg. Bladerdeeg met kaas, ham en ananas, een pizza hawaii maar dan anders. Of voor de mensen die iets pittigers willen een bladerdeeghapje met gehakt en pepertjes. Al deze hapjes zijn erg gemakkelijk te maken. Zorg gewoon dat je de ingrediënten bij elkaar hebt, leg ze op het bladerdeeg en maakt er rolletjes of driehoekjes van. Vervolgens bak je ze zo’n 20 minuten af in de oven.
Vloerbrood met kaas
Het recept voor dit borrelbrood is heerlijk, makkelijk te maken en ziet er ook nog eens spectaculair uit. Koop een goed stevig vloerbrood, bijvoorbeeld een donker volkoren of een Limburgs zuurdesem brood. Snijd vervolgens het brood vanaf de bovenkant in de lengte en de breedte een aantal keer in, maar niet helemaal door tot de bodem. Op deze manier ontstaan er losse vierkante stukken brood. Tussen de snedes van het brood stop je vervolgens allerlei soorten kaas, Zorg dat je deze ook goed tot op de bodem stopt. Voeg hierbij wat tuinkruiden, zout, peper of kruidenboter en wat bosui aan toe en bak het ongeveer 15 min af in de oven om de kaas goed te laten smelten.
Camembert dip
Als je een fan bent van lekkere franse kaas is dit borrelhapje een echte aanrader. Verwarm de oven voor op 200 graden, verdeel wat honing over de kaas en eventueel wat tijm. Doe de kaas vervolgens ongeveer 10 minuten in de oven. Serveer de kaas met een lekker vloerbrood om te dippen. Dit is zeker genieten!
Fruit met chocola
Snijd een aantal bananen in stukjes van ongeveer 3 cm, steek een prikker in de stukjes banaan en vries ze in. Smelt vervolgens wat chocolade au bain-marie en dip hier de bevroren banaan in. Strooi eventueel wat grof zeezout, nootjes of discodip over de chocolade en genieten maar! Naast banaan kun je natuurlijk ook kiezen voor andere soorten fruit zoals appels, aardbeien of partjes sinaasappel.
Soepstengels met ham en rucola
Voor dit borrelhapje heb je enkel soepstengels, rauwe ham, rucola en kruidenkaas nodig. Leg op een deel van een plakje rauwe ham wat rucola en leg hier vervolgens de soepstengel op. rol de ham met rucola strak om de bovenkant soepstengel heen. Om de ham wat beter aan elkaar te laten plakken kun je wat kruidenkaas gebruiken. Dit is ook lekker om de rest van de soepstengel in de dippen.
Zo zie je dat originele borrelhapjes niet moeilijk of duur hoeven te zijn. Met een aantal van deze originele hapjes zullen je gasten je gasten heerlijk smullen en zeker napraten over al het lekkers dat ze voorgeschoteld kregen. Succes gegarandeerd!
Over de Auteur
Sanne Vermeulen
Gerelateerde artikelen
- deel dit artikel met anderen
Beoordeling: Nog niet beoordeeld
Login om te stemmen
Commentaar 
Geen commentaar geplaatst.
Commentaar toevoegen
Je hebt geen toestemming om commentaar te geven. Als je inlogt dan mag je misschien wel commentaar toevoegen.
