Kilo's verliezen - bewust met Koolhydraten omgaan
PDF versie | Print Versie | Html Versie
Auteur: lijnwijzer | Via Artikel Post
Gezien: 1132 |
Aantal woorden: 1176 |
Datum: Sun, 29 Sep 2013 |
0 commentaar
Dieetgoeroes roepen het al jaren: de sleutel tot succes bij het afvallen zijn Koolhydraten. Maar in welke voeding zitten veel koolhydraten, is het wel gezond om hier drastisch in te korten en wat doen koolhydraten eigenlijk? In dit artikel leest u alles om voor uzelf een verantwoorde keuze te maken.
Waarom koolhydraten gezond zijn
Koolhydraten vormen één van de meest belangrijke voedingsstoffen voor het menselijk lichaam: het lichaam haalt hier namelijk energie uit. Glucose, een vorm van koolhydraten, is zelfs essentieel voor de hersenen. Ook zijn koolhydraten belangrijk voor o.a. de rode bloedcellen.
Waarin zitten koolhydraten
Koolhydraten komen voornamelijk voor in graanproducten. Voorbeelden hiervan zijn: brood, rijst, pasta, aardappelen en peulvruchten. Omdat koolhydraten deel uitmaken van een gezond dieet kunnen deze niet uit het voedingspatroon worden verwijderd. Wel is het mogelijk hierin een gezonde keus te maken. Kies bij graanproducten voor de volkoren variant: volkoren brood, zilvervlies rijst en volkoren pasta.
Koolhydraten verminderen
Om te kunnen bepalen of u teveel koolhydraten nuttigt is het essentieel om bewust met uw voeding om te gaan. Een gezonde inname van koolhydraten bedraagt 40 á 70% van de totale calorie-inname. Wanneer meer dan 70% van de calorieen afkomstig is uit koolhydraten spreken we van een overschot. Dit betekent automatisch dat er te weinig calorieen afkomstig zijn uit eiwitten en vetten.
Voorkom een tekort aan koolhydraten
Het lichaam vraagt dus elke dag om koolhydraten. Wanneer er een tekort is aan koolhydraten gebruikt het lichaam spiereiwit als energiebron. Dit gaat dus ten koste van spierweefsel. Spieren verbranden calorieen in rust, zorgen voor een fit en energiek lichaam en maken het lichaam strak. Met een dieet zonder koolhydraten wordt dus snel gewichtsverlies gerealiseerd, maar dit komt door verbruikt spierweefsel in plaats van vet.
Bewust met koolhydraten
De oplossing voor gewichtsverlies ligt dus in bewust omgaan met voeding. Hieronder volgen enkele tips om gezond af te vallen:
- richt op een inname van 40-50% calorieen uit koolhydraten
- beste ontbijt: start de dag met volkerenproducten
- lunch: neem een salade met bijvoorbeeld tonijn of gerookte kip zonder dressing
- avondeten: vervang een deel van de koolhydraten met groenten
- drinken: vervang vruchtensappen met groene thee of water
- snacks: kies voor groenten, een ei of magere kwark
- boodschappen: kies zo veel mogelijk voor verse producten
Wees matig met de volgende producten: brood, melk, kaas, honing. Pas op met: koek, suiker, snoep, frisdrank en cornflakes. Voorkom: voorverpakte maaltijden en snacks.
De oplossing van Dr. Oz
Dr. Oz wierp in zijn tv-show een nieuwe blik op het verminderen van de hoeveelheid koolhydraten. Hij liet zien hoe een natuurlijk product van witte nierbonen extract een overvloed aan koolhydraten kan blokkeren. De nieuwste dieetproducten, zoals Carbuloss, maken gebruik van deze techniek. Het natuurlijke witte nierbonen extract wordt in een krachtige vorm verwerkt in capsules en vermindert de absoptie van koolhydraten door het spijsverteringssysteem.
Over de Auteur
Danielle Damen. Redactie Lijnwijzer.
Gerelateerde artikelen
- deel dit artikel met anderen
Beoordeling: Nog niet beoordeeld
Login om te stemmen
Commentaar 
Geen commentaar geplaatst.
Commentaar toevoegen
Je hebt geen toestemming om commentaar te geven. Als je inlogt dan mag je misschien wel commentaar toevoegen.
