Quinoa
PDF versie | Print Versie | Html Versie
Auteur: Henk74 | Via Artikel Post
Gezien: 673 |
Aantal woorden: 624 |
Datum: Fri, 14 Nov 2014 |
0 commentaar
Quinoa superfood, wat maakt dit product zo interessant en gezond? In de eerste plaats is quinoa een uiterst voedzaam en 100% natuurlijk gewas dat vele gezonde stoffen bevat. Deze stoffen kunnen door een menselijk lichaam goed gebruikt worden. Dit om te kunnen functioneren, maar ook om gezond te blijven en/of te worden.
Wat zit er allemaal in Quinoa?
Het gewas quinoa bevat velen stoffen die we even op een rijtje zetten.
* Eiwitten
* Voedingsvezels (zijn goed voor je darmen en dus ook de stoelgang)
* Magnesium
* Ijzer
* Fosfor
* Zink
* Kalium
* Vitamine A
* Vitamine B
Gezonde werking van Quinoa?
Er worden vele gezonde effecten aan de zaden toegeschreven, hetgeen ervoor zorgt dat steeds meer mensen er enthousiast over raken. De consumptie van quinoa in Europa is de laatste jaren enorm gestegen. Het past prima in een gezonde levensstijl! Wat zijn de effect, wat is de werking van quinoa? Er kunnen verschillende effecten optreden wanneer je quinoa eet, denk hierbij aan:
- goed en sterk gebit (fosfor).
- mensen met bloedarmoede hebben er baat bij wanneer ze de zaden eten. Dit komt door de aanwezigheid van de stof ‘ijzer’.
- vitamines zorgen voor energie en daarnaast verlagen ze het risico op ziekten.
- minder hoofdpijn en migraine klachten zeggen sommige ervaring van mensen. Dit schijnt te komen door magnesium. Deze stof maakt de bloedvaten wijder, meer ontspannen en dat levert een betere doorbloeding op.
- minder kans op hart en vaatziekten door het magnesium.
Voor veel coeliakie patiënten is quinoa een product dat ze graag aan het dieetlijstje toevoegen. Quinoa en gluten gaan namelijk niet samen omdat er het gewas glutenvrij is.
Quinoa in je maaltijd
Op de verpakking staat hoe je de quinoa zaden kunt klaarmaken. Je kunt quinoa op verschillende manieren verwerken in je gerechten. Maak bijvoorbeeld een lekkere maaltijdsalade die je afmaakt door er quinoa zaden overheen te strooien. Of verwerk de zaden in een brood of koekje.
Over de Auteur
De makers van www.quinoa-informatie.nl hebben geprobeerd zoveel mogelijk informatie te geven over dit gezonde product.
Gerelateerde artikelen
- deel dit artikel met anderen
Beoordeling: Nog niet beoordeeld
Login om te stemmen
Commentaar 
Geen commentaar geplaatst.
Commentaar toevoegen
Je hebt geen toestemming om commentaar te geven. Als je inlogt dan mag je misschien wel commentaar toevoegen.
