Moestuin in de stad
PDF versie | Print Versie | Html Versie
Auteur: goedboerenindestad | Via Artikel Post
Gezien: 884 |
Aantal woorden: 451 |
Datum: Thu, 2 May 2013 |
0 commentaar
Moestuin in de stad
Stadsboeren en het aanleggen van een eigen moestuin wordt steeds populairder, een van de
redenen hiervoor is dat mensen graag willen weten waar het eten vandaan komt en niet afhankelijk
willen zijn van het massaproductie voedsel van de supermarkt. Daarnaast is zelf gekweekte
groenten en kruiden ook nog een veel smaakvoller en gezonder dan groenten uit de supermarkt.
Tijdens het zelf kweken van de groenten en kruiden in je eigen moestuin zal je immers geen
bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruiken, alles blijft echt puur natuur. Een van de zaken die
direct zal opvallen bij je eigen kweek is dat de groenten en kruiden er wat anders uitzien dan je
gewend bent qua vorm en kleur – minder felle kleuren en soms kleine “gedrochten” van vruchten,
maar laat je hierdoor niet afschrikken want de smaak zal een verassing zijn.
Veel gehoorde reacties en bezwaren voor het starten met een eigen moestuin zijn “heb geen tuin,
alleen maar een balkon waarop geen ruimte is”, of “onze tuin is veel te klein” en “ik heb geen groene
vingers”. Dit lijken stuk voor stuk zeer terechte en reële bezwaren, maar ze zijn erg eenvoudig
weg te nemen. Ten eerste leent een balkon zich er perfect voor om zelf groenten en kruiden te
kweken. Aan de gevel kan je een verticale tuin plaatsen, of bakken ophangen. Tevens is het mogelijk
om bakken op het balkon zelf te plaatsen of aan de rand van het balkon te hangen. Voor de tuin
bied de zogenaamde vierkantemetermoestuin uitkomst, dit is een moestuin van 1m2 welke wordt
opgesplitst in 16 verschillende vakken om groenten en kruiden in te verbouwen. Binnen elke tuin is
het mogelijk om 1m2 “om te bouwen” tot een vierkantemetermoestuin. Een van de belangrijkste
element voor het succesvol kweken is het gebruik van vruchtbare, voedingsrijke grond en voldoende
(maar zeker niet teveel) water geven van de gewassen.
Het starten van je eigen (stads)moestuin is niet alleen leuk en lekker, maar hiermee draag je ook nog
positief bij aan het verbeteren van het milieu door je eigen footprint te verkleinen. Kortom, er zijn
geen echte bezwaren te vinden om stadsboer te worden!
Over de Auteur
Projectmanager bij Kees Internetbureau en Stadsboer met een moestuin in de stad
Gerelateerde artikelen
- deel dit artikel met anderen
Beoordeling: Nog niet beoordeeld
Login om te stemmen